Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/48910
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorФокин, Т. П.-
dc.contributor.authorГедерт, К. Д.-
dc.date.accessioned2022-06-17T12:42:06Z-
dc.date.available2022-06-17T12:42:06Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationФокин, Т. П. Анализ системы автоматизации процесса коагуляции технического казеина на предприятии СОАО «Ляховичский молочный завод» / Т. П. Фокин, К. Д. Гедерт // 73-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 18-23 апреля 2022 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 240.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/48910-
dc.description.abstractСистема автоматизации коагуляции технического казеина сделана оптимально для процесса, однако сам процесс имеет недостаток в виде неполной коагуляции белка ввиду недостаточного распределения кислоты – при заданных pH и концентрации кислоты её объём слишком мал для реакции со всем объёмом белка в ОБМ. Решением данной проблемы станет добавление дополнительного бака разбавления кислоты до концентрации в 11%. Для контроля концентрации в баке будет установлен емкостной датчик концентрации.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.publisherБГТУru
dc.subjectказеинru
dc.subjectтехнический казеинru
dc.subjectкоагуляция казеинаru
dc.subjectпроизводство технического казеинаru
dc.subjectсоляная кислотаru
dc.subjectавтоматизация процесса коагуляцииru
dc.titleАнализ системы автоматизации процесса коагуляции технического казеина на предприятии СОАО «Ляховичский молочный завод»ru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc681.5-
Appears in Collections:материалы конференции постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Фокин_Анализ.pdf88.01 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.