Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/49568
Title: | Мошенничество с пищевыми продуктами – глобальная проблема |
Authors: | Червонная, В. Д. Синило, А. А. Сенникова, Д. А. |
Keywords: | пищевые продукты идентификация пищевых продуктов фальсификация продуктов виды фальсификации мошенничество менеджмент безопасности пищевых продуктов |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | БГТУ |
Citation: | Червонная, В. Д. Мошенничество с пищевыми продуктами – глобальная проблема / В. Д. Червонная, А. А. Синило, Д. А. Сенникова // 73-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 18-23 апреля 2022 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 32-33. |
Abstract: | Целью данной работы было изучение сведений о фальсификации продовольственных товаров и современных мер, предлагаемых специалистами разных стран, по ее минимизации и защите потребителей от контрафактной продукции. Объектами исследований в данной работе была правовая и научно-техническая информация в области идентификации пищевых продуктов и выявления их фальсификации. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/49568 |
Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Червонная_Мошенничество.pdf | 135.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.