Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/50649
Title: | Процесс импульсного резания и оборудование для его осуществления |
Authors: | Барановский, Станислав Иванович |
Keywords: | импульсное резание переработка мясокостного сырья переработка сырья ножи с гладкими режущими кромками мясокостное сырье машины для импульсного резания |
Issue Date: | 1989 |
Citation: | Барановский, С. И. Процесс импульсного резания и оборудование для его осуществления / С. И. Барановский // тезисы докладов научно-практической конференции, Минск, 29-30 ноября 1989 г. - Минск : БелНИКТИММП, 1989. - С. 30-32. - Библиогр.: 4 назв. |
Abstract: | В настоящее время для резания мясокостного сырья применяются в основном машины с зубчатыми рабочими органами. Применение этих машин обуславливает большие потери ценного пищевого сырья в виде опилок, повышенный уровень шума (110-115 дБ при норме высокочастотного шума 75-80 дБ) и достаточно высокие энергетические затраты на процесс резания. Устранение отмеченных недостатков может быть осуществлено путем применения для переработки мясокостного сырья машин импульсного резания с гладкими режущими кромками. Устранение отмеченных недостатков может быть осуществлено путем применения для переработки мясокостного сырья машин им пульсного резанйя с гладами режущими кромками. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/50649 |
Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Барановский_Процесс импульсного.pdf | 159.79 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.