Разработка национальных напитков, обогащенных биологически активными веществами

Кругликова, Н. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/53824

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Кругликова, Н. А.	-
dc.date.accessioned	2023-01-30T09:57:40Z	-
dc.date.available	2023-01-30T09:57:40Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Кругликова, Н. А. Разработка национальных напитков, обогащенных биологически активными веществами / Н. А. Кругликова // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XVI студенческой научно-практической конференции факультета технологии органических веществ, Минск, 30 ноября - 1 декабря 2022 г. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 69.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/53824	-
dc.description.abstract	Республика Беларусь богата растительным сырьем, при этом растения, как известно, содержат огромное количество разнообразных биологически активных веществ, что позволяет использовать его для лечения, предотвращения заболеваний, поддержания здоровья человека. Используемые в работе растения Aronia melanocarpa и Fagopyrum esculentum представляют собой не фармакопейное растительное сырье, богатое ценными веществами и используемое в нетрадиционной медицине с давних времен.	ru
dc.format.mimetype	application/pdf	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	напитки	ru
dc.subject	национальные напитки	ru
dc.subject	биологически активные вещества	ru
dc.subject	обогащение напитков	ru
dc.subject	лекарственные растения	ru
dc.title	Разработка национальных напитков, обогащенных биологически активными веществами	ru
dc.type	Article	ru
dc.identifier.udc	663.969+615.453.87	-
Appears in Collections:	материалы конференции постатейно

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Кругликова_Разработка.pdf		73.02 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record