Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/54078| Title: | Идентификация масел растительного происхождения при анализе их жирнокислотного состава |
| Authors: | Леонтьев, Виктор Николаевич Лайковская, И. В. Акулович, И. Л. Титок, В. В. |
| Keywords: | растительные масла газохроматографический анализ жирнокислотный состав культур масличные культуры метиловые эфиры жирных кислот |
| Issue Date: | 2003 |
| Citation: | Идентификация масел растительного происхождения при анализе их жирнокислотного состава / В. Н. Леонтьев [и др.] // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения : материалы II Республиканской научно-практической конференции Минск, 20-22 ноября 2003 г. - Минск : РИВШ БГУ, 2003. - С. 67-70 |
| Abstract: | Цель работы состояла в разработке метода идентификации сортов масличных культур и растительных масел на основе газохроматографического анализа метиловых эфиров жирных кислот. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/54078 |
| Appears in Collections: | Публикации в республиканских изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Леонтьев. Идентификация.pdf | 377.67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.