Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/54078| Название: | Идентификация масел растительного происхождения при анализе их жирнокислотного состава |
| Авторы: | Леонтьев, Виктор Николаевич Лайковская, И. В. Акулович, И. Л. Титок, В. В. |
| Ключевые слова: | растительные масла газохроматографический анализ жирнокислотный состав культур масличные культуры метиловые эфиры жирных кислот |
| Дата публикации: | 2003 |
| Библиографическое описание: | Идентификация масел растительного происхождения при анализе их жирнокислотного состава / В. Н. Леонтьев [и др.] // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения : материалы II Республиканской научно-практической конференции Минск, 20-22 ноября 2003 г. - Минск : РИВШ БГУ, 2003. - С. 67-70 |
| Краткий осмотр (реферат): | Цель работы состояла в разработке метода идентификации сортов масличных культур и растительных масел на основе газохроматографического анализа метиловых эфиров жирных кислот. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/54078 |
| Располагается в коллекциях: | Публикации в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Леонтьев. Идентификация.pdf | 377.67 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.