Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/55421| Название: | Анализ причин недополученной прибыли в сахарном производстве |
| Авторы: | Кульнева, Н. Г. Золотухина, Е. О. |
| Ключевые слова: | сахарное производство производство сахара сахароза потери сахарозы эффективность сахарного производства |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Кульнева, Н. Г. Анализ причин недополученной прибыли в сахарном производстве / Н. Г. Кульнева, Е. О. Золотухина // Технология органических веществ : материалы 87-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, Минск, 31 января - 17 февраля 2023 г. - Минск : БГТУ, 2023. – С. 437-440. |
| Краткий осмотр (реферат): | Выход сахара из свеклы зависит от многих факторов, важнейшими из которых являются технологическое качество сахарной свеклы, аппаратурно-технологическая схема и режимы переработки, позволяющие минимизировать учтенные и неучтенные потери сахарозы в производстве. В работе проведен анализ потерь сахарозы, зафиксированных в течение производственного сезона. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/55421 |
| Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Кульнева_Анализ.pdf | 243.54 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.