Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63291| Title: | Извлечение сульфоазокрасителей сорбентами на основе хитозана из водных сред |
| Authors: | Шапоров, М. В. |
| Keywords: | пищевые красители сульфоазокрасители гидрофильные полимеры высокогидрофильные нетоксичные соединения полимерные сорбенты синтетические красители |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Шапоров, М. В. Извлечение сульфоазокрасителей сорбентами на основе хитозана из водных сред / М. В. Шапоров // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С.140. |
| Abstract: | В производстве продуктов питания широкое распространение получили пищевые красители. Значительную их часть составляют сульфоазокрасители, которые легко растворяются в воде, достаточно светостойки и устойчивы к воздействию кислот и щелочей по сравнению с природными пищевыми красителями. Извлечение сульфоазокрасителей из водных сред – актуальная аналитическая задача. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63291 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Шапоров_Извлечение.pdf | 91.64 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.