Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63291
Название: Извлечение сульфоазокрасителей сорбентами на основе хитозана из водных сред
Авторы: Шапоров, М. В.
Ключевые слова: пищевые красители
сульфоазокрасители
гидрофильные полимеры
высокогидрофильные нетоксичные соединения
полимерные сорбенты
синтетические красители
Дата публикации: 2023
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Шапоров, М. В. Извлечение сульфоазокрасителей сорбентами на основе хитозана из водных сред / М. В. Шапоров // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С.140.
Краткий осмотр (реферат): В производстве продуктов питания широкое распространение получили пищевые красители. Значительную их часть составляют сульфоазокрасители, которые легко растворяются в воде, достаточно светостойки и устойчивы к воздействию кислот и щелочей по сравнению с природными пищевыми красителями. Извлечение сульфоазокрасителей из водных сред – актуальная аналитическая задача.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/63291
Располагается в коллекциях:материалы конференции постатейно

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Шапоров_Извлечение.pdf91.64 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.