Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63419
Title: Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом
Authors: Смирнова, Светлана Сергеевна
Шачек, Татьяна Михайловна
Леонтьев, Виктор Николаевич
Лазовская, Олеся Ильгамовна
Keywords: глутамат натрия
фотометрический метод
фотометрия
пищевые добавки
определение глутамата натрия
Issue Date: 2023
Citation: Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом / С. С. Смирнова [и др.] // Техника и технология пищевых производств : материалы ХV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 г. - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 78-79. - Библиогр.: 1 назв. - ил.
Abstract: Цель данной работы – подобрать оптимальные условия для определения глутамата натрия методом фотометрии.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63419
Appears in Collections:Публикации в республиканских изданиях

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Смирнова С. С. Условия определения глутамата.pdf186.25 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.