Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63419| Название: | Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом |
| Авторы: | Смирнова, Светлана Сергеевна Шачек, Татьяна Михайловна Леонтьев, Виктор Николаевич Лазовская, Олеся Ильгамовна |
| Ключевые слова: | глутамат натрия фотометрический метод фотометрия пищевые добавки определение глутамата натрия |
| Дата публикации: | 2023 |
| Библиографическое описание: | Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом / С. С. Смирнова [и др.] // Техника и технология пищевых производств : материалы ХV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 г. - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 78-79. - Библиогр.: 1 назв. - ил. |
| Краткий осмотр (реферат): | Цель данной работы – подобрать оптимальные условия для определения глутамата натрия методом фотометрии. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63419 |
| Располагается в коллекциях: | Публикации в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Смирнова С. С. Условия определения глутамата.pdf | 186.25 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.