Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/67154| Название: | Анализ процесса охлаждения сквашенных смесей |
| Авторы: | Ивашко, Е. В. Петручук, П. Д. |
| Ключевые слова: | сквашенные смеси охлаждение сквашенных смесей процесс охлаждения автоматизация технологических процессов |
| Дата публикации: | 2024 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Ивашко, Е. В. Анализ процесса охлаждения сквашенных смесей / Е. В. Ивашко, П. Д. Петручук // 75-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 22-27 апреля 2024 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2024. – С. 157-158. |
| Краткий осмотр (реферат): | Цель технологического процесса охлаждения сквашенной смеси (сметаны) является понижение температуры продукта. На участке охлаждения сквашенных смесей основными технологическими аппаратами являются: теплообменник, гомогенизатор и резервуар. В работе представлена схема анализа процесса охлаждения сквашенной смеси как ОУ. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/67154 |
| Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ивашко_Анализ.pdf | 146.85 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.