Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/67798| Title: | Применение метода тонкослойной хроматографии для определения степени гидролиза соевого лецитина |
| Authors: | Леонтьев, Виктор Николаевич Игнатовец, Ольга Степановна Лазовская, Олеся Илгамовна Страх, Яна Леонидовна |
| Keywords: | соевый лецитин ферментативная реакция фосфолипаза лизолецитин тонкослойная хроматография степень гидролиза |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Применение метода тонкослойной хроматографии для определения степени гидролиза соевого лецитина / В. Н. Леонтьев, О. С. Игнатовец, О. И. Лазовская, Я. Л. Страх. - Текст : электронный // Сорбционные и хроматографические процессы. - 2024. - Т. 24, № 1. - С. 120-127. - Библиогр.: 20 назв. - ил., табл. |
| Abstract: | Целью настоящего исследования является определение степени ферментативного гидролиза соевого лецитина с помощью метода тонкослойной хроматографии в сочетании с современной программой обработки данных визуализации. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/67798 |
| Appears in Collections: | Статьи в зарубежных изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Леонтьев В. Н. Применение метода.pdf | 750.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.