Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/71041Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Чернова, О. В. | - |
| dc.contributor.author | Юферев, Д. В. | - |
| dc.contributor.author | Щинова, А. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-08-19T11:24:27Z | - |
| dc.date.available | 2025-08-19T11:24:27Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Чернова, О. В. Анализ растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С / О. В. Чернова, Д. В. Юферев, А. А. Щинова // Технология органических веществ : материалы 89-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3 - 18 февраля 2025 г. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 488-490. | ru |
| dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/71041 | - |
| dc.description.abstract | В настоящее время наблюдается интерес к пищевым добавкам растительного происхождения. Дикорастущие растения имеют высокую приспособленность к условиям окружающей среды и обладают устойчивостью ко многим заболеваниям. На фармацевтическом рынке востребованными растениями являются черника и брусника. Цель работы – исследование растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С. | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БГТУ | ru |
| dc.subject | растительное сырье | ru |
| dc.subject | черника | ru |
| dc.subject | брусника | ru |
| dc.subject | витамин С | ru |
| dc.subject | аскорбиновая кислота | ru |
| dc.title | Анализ растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С | ru |
| dc.type | Article | ru |
| dc.identifier.udc | 543.24 | - |
| Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Чернова_Анализ.pdf | 136.63 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.