Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/71059
Название: | Количественное определение суммы антоцианов в плодах голубики высокорослой |
Авторы: | Счастная, А. В. Трифонова, Д. В. Мушкина, О. В. |
Ключевые слова: | голубика высокорослая антоцианы естественные красители спирт этиловый фенольные соединения |
Дата публикации: | 2025 |
Издательство: | БГТУ |
Библиографическое описание: | Счастная, А. В. Количественное определение суммы антоцианов в плодах голубики высокорослой / А. В. Счастная, Д. В. Трифонова, О. В. Мушкина // Технология органических веществ : материалы 89-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3 - 18 февраля 2025 г. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 456-458. |
Краткий осмотр (реферат): | В лекарственном растительном сырье и лекарственных средствах растительного происхождения в процессе их хранения происходят качественные и количественные изменения химического состава биологических веществ. Действие того или иного экстракта зависит от его состава и присутствующих в нем активных компонентов, что определяется используемым для выделения биологически активных веществ экстрагентом и исходным сырьем. Цель – провести сравнительный анализ экстрагирующей способности различных концентраций спирта этилового на выход суммы антоцианов из плодов голубики высокорослой. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/71059 |
Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Счастная_Количественное.pdf | 170.3 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.