Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/71942| Title: | Экстрагирование антоцианов из плодов аронии черноплодной различными методами |
| Authors: | Беляева, Е. А. |
| Keywords: | арония черноплодная антоцианы выделение антоцианов экстрагирование антоцианов экстракты плодов аронии черноплодной |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Беляева, Е. А. Экстрагирование антоцианов из плодов аронии черноплодной различными методами / Е. А. Беляева // 76-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, Минск, 14-30 апреля 2025 г. : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 11. |
| Abstract: | Актуальность темы выделения антоцианов из аронии обусловлена растущим интересом к использованию натуральных фитопрепаратов в медицине и фармацевтической отрасли промышленности. Антоцианы, благодаря своим мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, становятся перспективным компонентом для создания фитопрепаратов, направленных на профилактику и лечение различных заболеваний. Цель работы – выполнить сравнительный анализ методов экстрагирования антоцианов из плодов аронии черноплодной. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/71942 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Беляева_Экстрагирование.pdf | 92.85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.