Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/74150Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Молош, Яна Константиновна | - |
| dc.date.accessioned | 2026-03-06T12:46:31Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-06T12:46:31Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Молош, Я. К. Мониторинг содержания нитратов в кабачках и продуктах их переработки / Я. К. Молош // Будущее через исследования : сборник материалов I Респ. конф. молодых ученых, г. Минск, 29 января 2026 г. - Минск : БГТУ, 2026. - С.25-29. | ru |
| dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/74150 | - |
| dc.description.abstract | Целью исследования был мониторинг содержания нитратов в кабачках и продуктах их переработки, реализуемых на территории Республики Беларусь. Объектами исследования являлись: кабачки свежие, разных ботанических, выращенные в личном хозяйстве, Брестской и Минской областях, икра из кабачков и консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста из кабачков. | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БГТУ | ru |
| dc.subject | нитраты | ru |
| dc.subject | соли азотной кислоты | ru |
| dc.subject | кабачки | ru |
| dc.subject | продукты переработки кабачков | ru |
| dc.subject | мониторинг нитратов | ru |
| dc.subject | измерение массовой доли нитрат-ионов в кабачках | ru |
| dc.title | Мониторинг содержания нитратов в кабачках и продуктах их переработки | ru |
| dc.type | Article | ru |
| dc.identifier.udc | 664.8:543.062 | - |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Молош_Мониторинг.pdf | 136.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
