1. Электронная библиотека БГТУ

Просмотр собрания по группе - Авторы Кулакова, А. Н.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2007Анализ экстрактов зерна злаковых культур и муки из них методом ЯМРГайдукевич, О. А.; Скаковский, Е. Д.; Тычинская, Л. Ю.; Кулакова, А. Н.; Ламоткин, Сергей Александрович
2006Влияние термообработки на накопление транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в растительных маслахКулакова, А. Н.; Глоба, Иван Иванович; Старовойтова, А. А.
2007К вопросу о стандартизации органолептических методов контроляЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Масловская, Н. В.; Кулакова, А. Н.
2003Методы определения изомеров ненасыщенных жирных кислот и других компонентов продуктов питанияКулакова, А. Н.; Курец, О. С.; Глоба, Иван Иванович
2005Содержание транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в термообработанных жирах промышленной переработкиГлоба, Иван Иванович; Кулакова, А. Н.; Жилинская, М. Н.
Результаты 1 по 5 из 5