Browsing by Subject топинамбур
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Biological potential of jerusalem artichoke as a feedstock for food and pharmaceutical industries | Leontiev, N. V.; Dubar, D. A.; Lugin, V. G.; Feskova, E. V.; Ignatovets, O. S.; Titok, V. V. |
| 2014 | Анализ минерального состава образцов клубней топинамбура Helianthus tuberosus L. | Дубарь, Д. А.; Титок, В. В.; Лугин, Валерий Геннадьевич |
| 2014 | Биологический потенциал топинамбура как исходного сырья для пищевой и фармацевтической промышленности | Леонтьев, Виктор Николаевич; Дубарь, Д. А.; Лугин, Валерий Геннадьевич; Феськова, Елена Владимировна; Игнатовец, Ольга Степановна; Титок, Владимир Владимирович |
| 2014 | Инулин из топинамбура: биосинтез, структура, свойства, применение | Леонтьев, Виктор Николаевич; Титок, Владимир Владимирович; Дубарь, Д. А.; Игнатовец, Ольга Степановна; Лугин, Валерий Геннадьевич; Феськова, Елена Владимировна |
| 2024 | Исследование химического состава и определение биологически активных веществ в некоторых овощных культурах | Харитонова, И. Б. |
| 2015 | Оценка биологического потенциала сусла из топинамбура в технологии биосинтеза этанола | Пусовская, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |
| 2021 | Приготовление кормовых добавок для животноводства на основе стеблей топинамбура | Саттаров, М. Э.; Туракулова, Д. Э.; Шомахамадов, Ш. Ш.; Фазлиддинов, Ш. Ж. |
| 2014 | Топинамбур - лекарственная культура ХХI века | Горный, А. В.; Жишкевич, М. М.; Пищов, Михаил Николаевич |
