Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/12332
Title: Разработка режимов стерилизации рыборастительных консервов
Authors: Егорова, Зинаида Евгеньевна
Keywords: консервы рыборастительные
овощные консервы
рыбные консервы
стерилизация
режимы стерилизации
Issue Date: 2014
Publisher: БГТУ
Citation: Егорова, З. Е. Разработка режимов стерилизации рыборастительных консервов / З. Е. Егорова // Технология органических веществ : тезисы докладов 78-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3-13 февраля 2014 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2014. - С. 63.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/12332
Appears in Collections:Технология органических веществ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Egorova_63.pdf92.52 kBAdobe PDFView/Open



PlumX

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.