Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/32504| Title: | Применение экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии, для защиты пищевых продуктов от микробной порчи |
| Authors: | Элькаиб, Х. М. Леонтьев, Виктор Николаевич |
| Keywords: | пищевые продукты микробная контиминация лекарственные растения бактерии Pseudomonas ладанник шалфеелистный экстракты растений |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Элькаиб, Х. М. Применение экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии, для защиты пищевых продуктов от микробной порчи / Х. М. Элькаиб, В. Н. Леонтьев / Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2018. - Т. 11, № 1 (39). - С. 81-90. |
| Abstract: | В работе представлены результаты исследований экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии по содержанию и идентификации флавоноидов, а также антимикробной активности по отношению к бактериям рода, вызывающих порчу продуктов. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/32504 |
| Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| El'kaib_Primenenie_zkstraktov.pdf | 448.75 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.