Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/32504| Название: | Применение экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии, для защиты пищевых продуктов от микробной порчи |
| Авторы: | Элькаиб, Х. М. Леонтьев, Виктор Николаевич |
| Ключевые слова: | пищевые продукты микробная контиминация лекарственные растения бактерии Pseudomonas ладанник шалфеелистный экстракты растений |
| Дата публикации: | 2018 |
| Библиографическое описание: | Элькаиб, Х. М. Применение экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии, для защиты пищевых продуктов от микробной порчи / Х. М. Элькаиб, В. Н. Леонтьев / Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2018. - Т. 11, № 1 (39). - С. 81-90. |
| Краткий осмотр (реферат): | В работе представлены результаты исследований экстрактов лекарственных растений, произрастающих в Ливии по содержанию и идентификации флавоноидов, а также антимикробной активности по отношению к бактериям рода, вызывающих порчу продуктов. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/32504 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| El'kaib_Primenenie_zkstraktov.pdf | 448.75 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.