Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746
Title: Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе
Authors: Сербин, И. С.
Война, Ю. С.
Keywords: биологически активные добавки
биологически активные вещества
пробиотические микроорганизмы
растительные масла
полиненасыщенные жирные кислоты
купажи растительных масел
Issue Date: 2019
Publisher: БГТУ
Citation: Сербин, И. С. Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе / И. С. Сербин, Ю. С. Война // Наука - шаг в будущее : XIII студ. научно-практич. конф. факультета технологии органических веществ, 4-5 декабря 2019 г. : тезисы докладов. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 45.
Abstract: Целью данной работы является изучение устойчивости купажей растительных масел к окислению для дальнейшего их использования при производстве БАД.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746
Appears in Collections:тезисы докладов постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Serbin_Issledovanie.pdf56.78 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.