Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746| Название: | Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе |
| Авторы: | Сербин, И. С. Война, Ю. С. |
| Ключевые слова: | биологически активные добавки биологически активные вещества пробиотические микроорганизмы растительные масла полиненасыщенные жирные кислоты купажи растительных масел |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Сербин, И. С. Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе / И. С. Сербин, Ю. С. Война // Наука - шаг в будущее : XIII студ. научно-практич. конф. факультета технологии органических веществ, 4-5 декабря 2019 г. : тезисы докладов. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 45. |
| Краткий осмотр (реферат): | Целью данной работы является изучение устойчивости купажей растительных масел к окислению для дальнейшего их использования при производстве БАД. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746 |
| Располагается в коллекциях: | тезисы докладов постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Serbin_Issledovanie.pdf | 56.78 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.