Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746
Title: | Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе |
Authors: | Сербин, И. С. Война, Ю. С. |
Keywords: | биологически активные добавки биологически активные вещества пробиотические микроорганизмы растительные масла полиненасыщенные жирные кислоты купажи растительных масел |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | БГТУ |
Citation: | Сербин, И. С. Исследование окисления купажей растительных масел для производства биологически активных добавок на их основе / И. С. Сербин, Ю. С. Война // Наука - шаг в будущее : XIII студ. научно-практич. конф. факультета технологии органических веществ, 4-5 декабря 2019 г. : тезисы докладов. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 45. |
Abstract: | Целью данной работы является изучение устойчивости купажей растительных масел к окислению для дальнейшего их использования при производстве БАД. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/34746 |
Appears in Collections: | тезисы докладов постатейно |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Serbin_Issledovanie.pdf | 56.78 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.