Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/36231| Title: | Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли |
| Authors: | Гмырак, А. О. |
| Keywords: | пищевые добавки пищевые продукты натуральные пищевые добавки функциональные пищевые ингредиенты сегменты сахарозаменителей сегменты жирозаменителей оценка рисков стандарт кодекса на пищевые добавки |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Гмырак, А. О. Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли / А. О. Гмырак // 71-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 20-25 апреля 2020 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2020. - С. 158-159. |
| Abstract: | В статье рассмотрены пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/36231 |
| Appears in Collections: | 71-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 20-25 апреля 2020 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2020. - 286 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Gmyrak_Pishchevye.pdf | 136.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.