Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/43740| Title: | Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки |
| Authors: | Тананайко, Татьяна Михайловна Хлиманков, Д. В. |
| Keywords: | водно-тепловая обработка свекловичной кашки содержание сахарозы производство этанола свекловичное сусло |
| Issue Date: | 2011 |
| Citation: | Тананайко, Т. М. Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки / Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков // Агропанорама. - 2011. - № 6. - С. 28-31 |
| Description: | Получена математическая зависимость технологического процесса водно-тепловой обработки свекловичной кашки, исследование которой позволило установить оптимальные параметры: время водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 80 мин., температуру водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 85 С, при рН – 5, 0. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/43740 |
| Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Тананайко. Извлечение.pdf | 554.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.