Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/43740
Title: | Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки |
Authors: | Тананайко, Татьяна Михайловна Хлиманков, Д. В. |
Keywords: | водно-тепловая обработка свекловичной кашки содержание сахарозы производство этанола свекловичное сусло |
Issue Date: | 2011 |
Citation: | Тананайко, Т. М. Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки / Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков // Агропанорама. - 2011. - № 6. - С. 28-31 |
Description: | Получена математическая зависимость технологического процесса водно-тепловой обработки свекловичной кашки, исследование которой позволило установить оптимальные параметры: время водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 80 мин., температуру водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 85 С, при рН – 5, 0. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/43740 |
Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Тананайко. Извлечение.pdf | 554.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.