Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/48337| Title: | Изучение факторов патогенности микробных популяций растительных продуктов |
| Authors: | Гончарова, Н. В. Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| Keywords: | микроорганизмы рода Bacillus патогенность растительные продукты спорообразующая микрофлора консервирование |
| Issue Date: | 2005 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Гончарова, Н. В. Изучение факторов патогенности микробных популяций растительных продуктов // Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2005. - С. 109-112. - Библиогр.: 9 назв. |
| Abstract: | Целью данной работы являлось изучение некоторых факторов патогенности спорообразующей микрофлоры новых видов консервированных продуктов из растительного сырья. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/48337 |
| Appears in Collections: | Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2005 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Гончарова Н. В. Изучение факторов патогенности.pdf | 987.59 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.