Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/62434| Title: | Подходы к оценке эффективности ферментных препаратов, используемых в производстве кормов для животных |
| Authors: | Костючик, К. А. Федосеева, А. А. |
| Keywords: | кормление животных корма для животных ферменты ферментные препараты эффективность ферментов |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Костючик, К. А. Подходы к оценке эффективности ферментных препаратов, используемых в производстве кормов для животных / К. А. Костючик, А. А. Федосеева // Наука - шаг в будущее : XVII студенческая научно-практическая конференция факультета "Технология органических веществ" : тезисы докладов, 30 ноября - 1 декабря 2023 г. – Минск : БГТУ, 2023. – С. 23. |
| Abstract: | Активность фермента (ферментного препарата) характеризует скорость биохимических (биокаталитических) реакций, осуществляемых ферментом. Знание активности фермента позволяет подобрать соответствующую дозировку для использования фермента, а также контролировать процессы производства и хранения ферментов. Поэтому цель данной работы – изучение литературных данных и выбор методов для исследования активности как самих ферментных препаратов, так и после их внесения в кормовую смесь. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/62434 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Костючик_Подходы.pdf | 34.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.