Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63414| Title: | Биологическая активность экстрактов мяты перечной |
| Authors: | Коваленко, Наталья Александровна Супиченко, Галина Николаевна Ахрамович, Татьяна Игоревна Феськова, Елена Владимировна Цыркунова, О. А. Сачивко, Т. В. |
| Keywords: | экстракты мяты перечной биологическая активность экстрактов мяты перечной мята перечная антимикробные свойства экстрактов антиоксидантные свойства экстрактов |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Биологическая активность экстрактов мяты перечной / Н. А. Коваленко [и др.] // Техника и технология пищевых производств : материалы ХV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 г. - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 278-279. - табл. |
| Abstract: | Цель настоящей работы – установление влияния компонентного состава на антимикробные и антиоксидантные свойства экстрактов надземной части растений новых сортов мяты перечной Mentha piperita L. ‘Любаша’ и ‘Воля’ селекции УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» (Горки, Республика Беларусь). |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63414 |
| Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Коваленко Н. А. Биологическая активность экстрактов.pdf | 180.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.