Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63414| Название: | Биологическая активность экстрактов мяты перечной |
| Авторы: | Коваленко, Наталья Александровна Супиченко, Галина Николаевна Ахрамович, Татьяна Игоревна Феськова, Елена Владимировна Цыркунова, О. А. Сачивко, Т. В. |
| Ключевые слова: | экстракты мяты перечной биологическая активность экстрактов мяты перечной мята перечная антимикробные свойства экстрактов антиоксидантные свойства экстрактов |
| Дата публикации: | 2023 |
| Библиографическое описание: | Биологическая активность экстрактов мяты перечной / Н. А. Коваленко [и др.] // Техника и технология пищевых производств : материалы ХV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 г. - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 278-279. - табл. |
| Краткий осмотр (реферат): | Цель настоящей работы – установление влияния компонентного состава на антимикробные и антиоксидантные свойства экстрактов надземной части растений новых сортов мяты перечной Mentha piperita L. ‘Любаша’ и ‘Воля’ селекции УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» (Горки, Республика Беларусь). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63414 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Коваленко Н. А. Биологическая активность экстрактов.pdf | 180.01 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.