Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/71674| Название: | Increased drying efficiency |
| Авторы: | Otakuziev, Z. A. |
| Ключевые слова: | drying of vegetables drying of fruits сушка овощей сушка фруктов sterilisation chamber стерилизационные камеры сушильное оборудование |
| Дата публикации: | 2025 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Otakuziev, Z. A. Increased drying efficiency / Z. A. Otakuziev // Химическая технология и техника : материалы 89-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3–18 февраля 2025 г. – Минск : БГТУ, 2025. – С. 184-187. |
| Краткий осмотр (реферат): | Сушеные фрукты и овощи всегда пользуются большим спросом у населения. Предприятия пищевой промышленности, школы, детские сады, столовые, кафе и другие предприятия общественного питания обычно приобретают сушильные устройства для фруктов и овощей, а также полезную информацию об их практическом применении. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/71674 |
| Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Otakuziev_Increased.pdf | 122 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.