Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71939
Название: Определение влажности образцов, высушенных на разных полках лиофильной сушилки
Авторы: Кирисик, А. П.
Давыденко, Д. А.
Кузмич, А. А.
Ключевые слова: определение влажности
влажность растительного материала
лиофильная сушилка
сушка растительного материала
лиофильная сушка
Дата публикации: 2025
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Кирисик, А. П. Определение влажности образцов, высушенных на разных полках лиофильной сушилки / А. П. Кирисик, Д. А. Давыденко, А. А. Кузмич // 76-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, Минск, 14-30 апреля 2025 г. : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 13.
Краткий осмотр (реферат): В настоящее время в различных отраслях производства остро стоит вопрос хранения скоропортящихся товаров и сырья. Порчу пищевых продуктов вызывает целый ряд факторов, уменьшение их воздействия позволяет не только увеличить срок хранения продуктов, но и сохранить их полезные свойства и качества. Лиофильная сушка – один из эффективных способов увеличения срока хранения пищевых продуктов. Был проведен эксперимент по определению влияния сушки растительного материала на разных полках лиофильной сушилки Cool Safe 100-9 PRO (Дания).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/71939
Располагается в коллекциях:материалы конференции постатейно

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Кирисик_Определение.pdf117.69 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.