Browsing by Author Мартинчик, Вероника Олеговна
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах | Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна |
2019 | Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах | Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна |
2019 | Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах | Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна; Ильина, Галина Николаевна |
2018 | Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислорода | Мартинчик, Вероника Олеговна; Война, Юлия Сергеевна; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович |
2021 | Окислительная устойчивость купажей растительных масел в различных средах | Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна; Ильина, Галина Николаевна |