Browsing by Subject купажи
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Исследование качества тыквенного масла и купажей на его основе | Стрибуть, А. В. |
| 2018 | Исследование обжарки яблочных чипсов в растительных маслах | Гивойна, Ю. Ю.; Война, Юлия Сергеевна; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович |
| 2018 | Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислорода | Мартинчик, Вероника Олеговна; Война, Юлия Сергеевна; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович |
| 2019 | Исследование растительных масел и их купажей методом ЯМР-спектроскопии | Никитенко, Анастасия Николаевна; Скаковский, Евгений Доминикович; Ламоткин, Сергей Александрович; Cербин, Иван Сергеевич; Стрибуть, Александр Викторович |