Browsing by Subject овощи
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2008 | Динамика нитратов и нитритов в корнеплодах моркови, контаминированных нитратредуцирующим штаммом | Егорова, Зинаида Евгеньевна; Гудинская, О. В.; Аксенчик, С. Т.; Гончарова, Н. В.; Шачек, Татьяна Михайловна |
| 2008 | Изменение содержания нитратов в процессе хранения корнеплодов моркови | Шачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| 2007 | Изучение видового состава бактериальной микробиоты корнеплодов моркови | Егорова, Зинаида Евгеньевна; Гончарова, Н. В.; Шачек, Т. М.; Гудинская, О. В. |
| 2010 | Исследование активности воды в продуктах растительного происхождения | Егорова, Зинаида Евгеньевна; Никитенко, А. Н. |
| 2007 | Нитраты и нитриты в моркови белорусской зоны произрастания | Шачек, Татьяна Михайловна; Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| 2014 | Формирование розничных цен на картофель, овощи и фрукты | Кевра, Галина Ивановна |
| 2021 | Электрические свойства овощей | Устымчук, А. О. |
