Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/53824| Title: | Разработка национальных напитков, обогащенных биологически активными веществами |
| Authors: | Кругликова, Н. А. |
| Keywords: | напитки национальные напитки биологически активные вещества обогащение напитков лекарственные растения |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Кругликова, Н. А. Разработка национальных напитков, обогащенных биологически активными веществами / Н. А. Кругликова // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XVI студенческой научно-практической конференции факультета технологии органических веществ, Минск, 30 ноября - 1 декабря 2022 г. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 69. |
| Abstract: | Республика Беларусь богата растительным сырьем, при этом растения, как известно, содержат огромное количество разнообразных биологически активных веществ, что позволяет использовать его для лечения, предотвращения заболеваний, поддержания здоровья человека. Используемые в работе растения Aronia melanocarpa и Fagopyrum esculentum представляют собой не фармакопейное растительное сырье, богатое ценными веществами и используемое в нетрадиционной медицине с давних времен. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/53824 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Кругликова_Разработка.pdf | 73.02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.