Browsing by Subject дрожжегенерация
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2010 | Влияние направленного применения протеазы на качественный и количественный состав побочных продуктов брожения зернового сусла | Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |
2010 | Интенсификация спиртового брожения путем направленного протеолиза зернового сырья | Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |
2009 | Направленный протеолиз дрожжевого сусла как основа интенсивного способа производства спирта | Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |
2010 | Оптимизация процесса дрожжегенерации с целью интенсификации производства этилового спирта | Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |
2011 | Разработка интенсивной технологии биосинтеза этилового спирта | Тананайко, Татьяна Михайловна; Сергеенко, Л. Г.; Пушкарь, А. А. |
2009 | Результаты экспериментальных исследований по интенсификации производства спирта путем направленного использования эндогенных кислых протеаз | Тананайко, Татьяна Михайловна; Пушкарь, А. А. |