1. Электронная библиотека БГТУ

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Современные экспресс-методы оценки санитарно-гигиенического состояния производства пищевых продуктовЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Зеленкова, Елена Николаевна; Давыдова, Ольга Ивановна; Лихтарович, Татьяна Павловна
2014Роль студенческих олимпиад в области управления качеством в подготовке инженеров по сертификацииЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Шачек, Татьяна Михайловна; Зеленкова, Елена Николаевна; Травкина, С. Г.
2020Применение международных требований в области сенсорного анализа при подготовке инженеров по сертификации и повышении квалификации специалистов пищевых предприятийЕгорова, Зинаида Евгеньевна; Зеленкова, Елена Николаевна
2020Изменение содержания ß-каротина в процессе получения морковного сокаЗеленкова, Елена Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2021Изучение содержания каротина в стерилизованном морковном соке прямого отжима после нарушения герметичности потребительской упаковкиЗеленкова, Елена Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
2023Международная студенческая олимпиада по управлению качествомШачек, Татьяна Михайловна; Зеленкова, Елена Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Болвако, Александр Константинович
2022Каротиноидный статус моркови белорусской зоны произрастанияЗеленкова, Елена Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Шабуня, П. С.; Фатыкхова, С. А.

Discover