Browsing by Subject ферментация
Showing results 1 to 12 of 12
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Cleaning wastewater of animal complexec | Zakharova, R. A.; Bublienko, N. O.; Semenova, O. I. |
| 2022 | Functional Value of Fermented Bovine Colostrum | Halavach, T. M.; Tarun, E. I.; Dudchik, N. V.; Zhygankov, V. G.; Romanovich, R. V.; Asafov, V. A. |
| 2022 | Использование молочной сыворотки для получения молочной кислоты | Сипайло, В. В.; Рымовская, Мария Васильевна |
| 1996 | Исследование доброкачественности полупродуктов гидролизно-дрожжевого производства Речицкого ОПГЗ | Болтовский, Валерий Станиславович; Цедрик, Т. П.; Ручай, Ж. Ф.; Федорова, О. И.; Некрасов, Д. В. |
| 2018 | Исследование и разработка косметической маски на основе ферментированных цветков ромашки аптечной | Балдынова, Ф. П.; Бызгаева, А. В. |
| 2021 | Продукция уксусной кислоты бактериями, выделенными из природных источников | Друзь, К. Д.; Гребенчикова, Ирина Александровна |
| 2022 | Продукция уксуснокислыми бактериями уксусной кислоты в условиях отъемно-доливного режима ферментации | Хоронеко, А. С. |
| 1994 | Сорбционная иммобилизация спиртообразующих дрожжей на волокнистом носителе | Стебакова, С. А.; Ручай, Николай Степанович |
| 2014 | Технология микробного синтеза : электронный курс лекций для студентов специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" | Ручай, Николай Степанович; Гребенчикова, Ирина Александровна |
| 2019 | Физико-химические показатели огуречного рассола и их изменения в процессе хранения | Бруневская, Д. С. |
| 1996 | Физиологические характеристики иммобилизованных и суспендированных дрожжей в непрерывных условиях ферментации | Кузьмичева, И. В.; Плотникова, В. В.; Леонтьев, Виктор Николаевич; Гриц, Н. В. |
| 2006 | Экологическая биотехнология : учебное пособие для студентов специальности "Биоэкология" вузов | Ручай, Николай Степанович; Маркевич, Раиса Михайловна |
