Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Электронная библиотека БГТУ
Browsing by Subject молочные продукты
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 8 to 16 of 16
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Определение активности воды молочных продуктов
Ветохин, Сергей Сергеевич
;
Подорожняя, Ирина Викторовна
;
Ненартович, Ирина Владимировна
1993
Особенности процесса биоконверсии лактозы в этанол дрожжевыми штаммами, выделенными из молочных продуктов
Горелышев, А. С.
;
Гриц, Николай Васильевич
2010
ПЦР-детекция лактофагов в молоке и продуктах с использованием разработанных праймеров
Дмитриева, О. В.
;
Райский, Андрей Петрович
;
Белясова, Наталья Александровна
2010
Разработка методов и алгоритмов контроля качества пищевой продукции при помощи кондуктометрии
Буцкий, Вениамин Васильевич
;
Ветохин, Сергей Сергеевич
;
Ненартович, Ирина Владимировна
2006
Распространение бактериофагов лактококков в молочных продуктах, произведенных в Республике Беларусь
Райский, Андрей Петрович
;
Белясова, Наталья Александровна
;
Малечко, Е. П.
2016
Сравнительный анализ жирнокислотного состава образцов липидов мороженого
Зубковская, А. А.
2007
Фальсификация молочных продуктов
Ветохин, Сергей Сергеевич
;
Ненартович, И. В.
2002
Экспресс-определение общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах
Игнатенко, Аркадий Васильевич
2008
Электрофоретические и хроматографические методы определения фальсификации молочных продуктов
Ветохин, Сергей Сергеевич
;
Ненартович, И. В.