Browsing by Subject физико-химические показатели
Showing results 1 to 10 of 10
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Анализ некоторых физико-химических показателей ряженки после введения новых требований к ее кислотности | Подорожняя, Ирина Викторовна; Ветохин, Сергей Сергеевич |
| 2021 | Изменение органолептических и физико-химических показателей пресервов из рыбы в процессе хранения | Практика, Т. Д.; Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| 2021 | Исследование некоторых физико-химических показателей винных коктейлей | Траулько, В. Н. |
| 2006 | Новые функциональные безалкогольные напитки | Тананайко, Татьяна Михайловна; Романченко, В. В.; Чуринина, И. И. |
| 2018 | Оценка влияния заморозки питьевого молока на некоторые физико-химические показатели | Подорожняя, Ирина Викторовна; Ветохин, Сергей Сергеевич |
| 2023 | Применение натурального красителя бетанина в производстве косметической продукции | Шачек, Татьяна Михайловна |
| 2021 | Пушицево-сфагновый торф как сырье для получения гуминовых биологически активных препаратов, применяемых в животноводстве | Лойко, Мария Антоновна; Лисовский, Дмитрий Леонидович; Пономаренко, Юрий Александрович |
| 2022 | Сравнение некоторых физико-химических показателей пастеризованного и стерилизованного безлактозного молока | Подорожняя, И. В.; Ветохин, Сергей Сергеевич |
| 2022 | Сравнительная оценка некоторых физико-химических показателей отечественных ряженок в торговой сети Минска | Подорожняя, И. В.; Ветохин, Сергей Сергеевич |
| 2020 | Сравнительный анализ некоторых физико-химических показателей простокваш, изготовленных в производственных и лабораторных условиях | Подорожняя, Ирина Викторовна; Ветохин, Сергей Сергеевич |
