Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Электронная библиотека БГТУ
Search
Search:
All of DSpace
Статьи ученых БГТУ
Статьи в республиканских изданиях
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 29 (Search time: 0.018 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2000
Влияние химических консервантов на видовой состав и развитие дрожжевой микрофлоры в плодоовощных продуктах
Дембицкая, И. А.
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Голубева, С. Н.
;
Зарейчук, И. А.
2001
Практический пример разработки системы НАССР на плодоовощеперерабатывающем предприятии
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Шачек, Татьяна Михайловна
;
Лавринчик, Н. Н.
2000
Эффективность электростерилизации фруктовых соков
Гончарова, Наталья Владимировна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
2005
Экспресс-метод определения натрия в консервированных продуктах для детского питания
Шачек, Татьяна Михайловна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
2005
Международные стандарты и пищевые продукты. Единство и разнообразие
Егорова, Зинаида Евгеньевна
2008
Генетически модифицированные составляющие и продовольственная безопасность
Коломиец, Наталья Дмитриевна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Николаева, Л. А.
2001
Определение рутина и кверцетина в растительных продуктах
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Шекутнева, Т.
;
Дрозд, Д.
;
Жуковская, А. И.
;
Рослик, В. Л.
2001
Выбор опасных факторов и установление критических контрольных точек для производства консервированных продуктов детского питания из моркови
Шачек, Татьяна Михайловна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Лавринчик, Н.
;
Тихомиров, В. В.
;
Старинский, В. В.
;
Чудаева, Э. В.
2003
Микрофлора пищевых продуктов с консервантами и процессы микробной порчи при хранении
Дембицкая, И. А.
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Коломиец, Наталья Дмитриевна
2005
Изменение микрофлоры корнеплодов в процессе хранения
Егорова, Зинаида Евгеньевна
;
Гончарова, Наталья Владимировна
;
Шачек, Татьяна Михайловна
Discover
Author
7
Шачек, Татьяна Михайловна
6
Дембицкая, И. А.
5
Гончарова, Наталья Владимировна
4
Коломиец, Наталья Дмитриевна
3
Голубева, С. Н.
2
Старинский, В. В.
2
Тихомиров, В. В.
1
Головачева, В. Н.
1
Гончарова, Н. В.
1
Гудинская, О. В.
.
next >
Subject
7
пищевые продукты
5
консерванты
5
система НАССР
3
бензоат натрия
3
консервирование
3
консервированные пищевые продукты
3
плодоовощные консервы
3
хранение пищевых продуктов
2
безопасность пищевых продуктов
2
безопасность пищевых производств
.
next >
Date issued
6
2001
6
2005
4
2000
3
2002
3
2007
2
2006
2
2008
1
2003
1
2004
1
2009
.
next >
Has File(s)
29
true