Browsing by Subject пищевые добавки
Showing results 1 to 13 of 13
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Was wir über Nahrungsergänzungsmittel wissen sollten | Ромаскевич, В. Н.; Шелемет, К. Ю. |
2002 | Биологический скрининг многокомпонентных лечебно-профилактических пищевых добавок на основе растительного сырья | Богдан, А. С.; Бондарук, А. М.; Цыганков, Василий Георгиевич; Варавина, Н. П.; Журихина, Л. Н.; Кузнецова, З. П.; Лобанок, Л. М.; Русяев, Л. А.; Свинтилова, Т. Н.; Чаховский, А. А. |
2021 | Использование пищевых добавок для обеспечения пищевой безопасности в Республике Беларусь | Гмырак, О. А.; Егорова, Зинаида Евгеньевна |
2021 | Исследование радионуклидного состава пищевых добавок, применяемых в производстве колбас | Шелегова, Д. С.; Гмырак, О. А. |
2010 | Организация и технология испытаний. Лабораторный практикум :учебно-методическое пособие для студентов вузов по специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" специализации 1-54 01 03 02 "Сертификация продовольственных товаров" | Заяц, Наталия Ивановна; Стасевич, Ольга Викторовна |
2022 | Оценка линейности градуировочного графика для определения глутамата натрия фотометрическим методом | Смирнова, С. С. |
2023 | Пищевая химия | Егорова, Зинаида Евгеньевна; Зеленкова, Елена Николаевна |
2020 | Пищевые добавки на рынке Республики Беларусь и их применение в пищевой отрасли | Гмырак, А. О. |
2002 | Создание и доклиническое испытание биологически активных пищевых добавок и фармпрепаратов на основе растительного сырья | Богдан, А. С.; Кузнецова, З. П.; Соколов, С. М.; Цыганков, Василий Георгиевич; Бондарук, А. М.; Журихина, Л. Н.; Захаревский, А. С.; Чаховский, А. А.; Дидоренко, А. И. |
2009 | Улучшение вкусовой и коллоидной стабильности пива с использованием пищевой добавки "Антиоксилен-2" | Тананайко, Татьяна Михайловна; Косцова, О. Д. |
2021 | Условия кислотно-основного титрования водных растворов глутамата натрия | Смирнова, С. С. |
2023 | Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом | Смирнова, Светлана Сергеевна; Шачек, Татьяна Михайловна; Леонтьев, Виктор Николаевич; Лазовская, Олеся Ильгамовна |
2008 | Электрофоретические и хроматографические методы определения фальсификации молочных продуктов | Ветохин, Сергей Сергеевич; Ненартович, И. В. |