Электронная библиотека БГТУ: Browsing DSpace

Browsing by Subject растительные масла

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:

Showing results 21 to 40 of 83 < previous next >

Issue Date	Title	Author(s)
2014	Жирнокислотный состав растительных масел	Сидерко, И. А.; Томашкова, А. Е.
2003	Идентификация масел растительного происхождения при анализе их жирнокислотного состава	Леонтьев, Виктор Николаевич; Лайковская, И. В.; Акулович, И. Л.; Титок, В. В.
2014	Идентификация состава растительных масел хроматографическими и спектральными методами	Ильина, Галина Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Колногоров, Кирилл Петрович; Скаковский, Евгений Доминикович
2022	Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел	Ламоткин, Сергей Александрович; Отуншиева, А. Е.
2019	Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел спектальными и хроматографическими методами	Ламоткин, Сергей Александрович; Никитенко, Анастасия Николаевна; Война, Юлия Сергеевна
2019	Изучение жирнокислотного состава растительных масел с целью разработки биологически активной добавки	Марзалюк, Е. М.
2009	Изучение липидов семян яблок и ягод физико-химическими методами	Волкович, Алеся Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Глоба, Иван Иванович; Скаковский, Е. Д.; Тычинская, Л. Ю.; Гайдукевич, О. А.
2018	Изучение обжарки яблочных чипсов в растительных маслах	Война, Ю. С.; Гивойна, Ю. Ю.
2021	Изучение окисления купажей растительных масел в процессе обжарки продукции	Невар, А. А.; Половикова, В. Ю.; Сацюк, В. И.
2019	Изучение окисления купажей растительных масел в процессе хранения в среде кислорода воздуха	Стрибуть, А. В.
2018	Изучение окисления растительных масел и купажей в инертной среде при различных температурах	Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович
2018	Изучение термического окисления купажей растительных масел в различных средах	Леснева, М. И.
2020	Изучение термического окисления купажей растительных масел в различных средах	Леснева, М. И.; Стрибуть, А. В.
2017	Изучение термодеструкции растительных масел в условиях инертной среды	Иванюк, А. А.; Харланчук, О. А.
2017	Использование азота в пищевой промышленности в качестве ингибитора окисления растительных масел	Харланчук, О. А.
2015	Исследование влияния масла жожоба на образование первичных продуктов окисления в рапсовом масле при термообработке	Хаванская, О. И.
2021	Исследование влияния параметров на процесс химического модифицирования растительных масел	Кухаренко, К. С.
2019	Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах	Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна
2019	Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах	Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна
2019	Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах	Никитенко, Анастасия Николаевна; Ламоткин, Сергей Александрович; Леснева, Марина Игоревна; Стрибуть, Александр Викторович; Мартинчик, Вероника Олеговна; Ильина, Галина Николаевна

Showing results 21 to 40 of 83 < previous next >