Электронная библиотека БГТУ: Browsing DSpace

Browsing by Subject продукты питания

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:

Showing results 1 to 20 of 22 next >

Issue Date	Title	Author(s)
2005	Изменение микрофлоры корнеплодов в процессе хранения	Егорова, Зинаида Евгеньевна; Гончарова, Наталья Владимировна; Шачек, Татьяна Михайловна
2004	Изучение жирнокислотного и аминокислотного состава генетически модифицированного растительного сырья	Курец, О. С.; Глоба, Иван Иванович
2010	Исследование активности воды в продуктах растительного происхождения	Егорова, Зинаида Евгеньевна; Никитенко, А. Н.
2012	Исследование влияния избранных технологических параметров на процесс получения меда в кремообразном состоянии	Бакер, Славомир
2009	Исследование методом ЯМР распределения жирных кислот в глицеридах растительных масел	Гайдукевич, О. А.; Скаковский, Е. Д.; Тычинская, Л. Ю.; Ламоткин, Сергей Александрович
2004	Исследование содержания рутина в растительном сырье и продуктах его переработки	Курейчик, И. М.; Егорова, Зинаида Евгеньевна; Клинкович, Г. Н.
2006	Исследование технологических характеристик яблок, произрастающих в Республике Беларусь	Никитенко, Анастасия Николаевна; Егорова, Зинаида Евгеньевна
1999	Механизм создания и функционирования аграрной финансово-промышленной группы по производству молока, его переработке и реализации готовой продукции	Барановский, Станислав Иванович
2005	Определение свободных жирных кислот в пищевых маслах	Курец, О. С.; Глоба, Иван Иванович
2017	Показатели риска для подтверждения соответствия качества продуктов питания	Буймова, С. А.; Бубнов, А. Г.; Чернышова, А. В.
2013	Порча пищевых продуктов: виды, причины и способы предотвращения	Леонтьев, Виктор Николаевич; Элькаиб, Х. М.; Эльхедми, А. Э.
2018	Продукты питания, способствующие выведению радионуклидов из организма человека	Прудников, Н. А.; Пацеев, А. А.
2016	Радионуклиды в продуктах питания	Лосик, А. С.
2006	Режимы стерилизации новых видов консервов из яблок	Егорова, Зинаида Евгеньевна; Гончарова, Наталья Владимировна
2023	Риски использования разных видов сельскохозяйственной продукции, произведенной на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению	Ермак, Иван Тимофеевич; Гармаза, Андрей Константинович; Домненкова, Алеся Владимировна
2011	Роль ферментов при производстве овощных соков прямого отжима	Егорова, Зинаида Евгеньевна; Козлова, Н. А.; Шачек, Татьяна Михайловна; Стигайло, Ирина Николаевна; Гудинская, О. В.
2017	Скрытая опасность продуктов питания	Евменова, А. В.; Калиновская, Е. Д.
2003	Спектрофотометрическое определение алюминия (III) в продуктах питания	Юрьева, И. В.; Радион, Е. В.; Сафонов, С. А.
2006	Спектрофотометрическое определение микроколичеств алюминия (III) в продуктах питания с использованием метилтимолового синего	Юрьева, Ирина Валерьевна; Радион, Елена Вадимовна; Суримто, В. В.
2023	Упаковка для пищевых продуктов: прошлое, настоящее и будущее	Литвина, С. М.; Кузьмина, А. А.

Showing results 1 to 20 of 22 next >