Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Электронная библиотека БГТУ
Browsing by Author Никитенко, Анастасия Николаевна
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 43
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Апробация и внедрение научных разработок студентов кафедры ФХМСП в производство
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Шачек, Татьяна Михайловна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
2018
Влияние количества кислорода на процесс окисления растительных масел
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Мартинчик, В. О.
2023
Внедрение концепции развития учреждений высшего образования «Университет 3.0» в образовательную деятельность кафедры
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Артемьева, С. М.
2011
Изменение активности полифенолоксидазы, аскорбиноксидазы и пероксидазы в процессе хранения яблок
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Егорова, Зинаида Евгеньевна
2024
Изменение физико-химических показателей растительного сырья под действием режимов ИК-конвективной обработки
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Потоцкая, В. Д.
;
Гелахова, А. А.
;
Акулич, П. В.
;
Слижук, Д. С.
2019
Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел спектальными и хроматографическими методами
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Война, Юлия Сергеевна
2018
Изучение окисления растительных масел и купажей в инертной среде при различных температурах
Леснева, Марина Игоревна
;
Стрибуть, Александр Викторович
;
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
2019
Изучение показателей качества различных видов крахмалов
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Кальчицкая, О. В.
;
Савицкая, Е. В.
2022
Инструмент оценки систем контроля пищевых продуктов
Никитенко, Анастасия Николаевна
2015
Исследование аминокислотного состава белков семян злаковых и зернобобовых культур белорусской селекции
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Домаш, Валентина Иосифовна
;
Шейко, Александра Чеславовна
2017
Исследование аминокислотного состава яблок, районированных в Республике Беларусь
Никитенко, Анастасия Николаевна
2024
Исследование влияния состава растительных масел на их окисление
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Литвина, С. М.
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Бабодей, В. Н.
;
Пчельникова, А. В.
2019
Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Леснева, Марина Игоревна
;
Стрибуть, Александр Викторович
;
Мартинчик, Вероника Олеговна
;
Ильина, Галина Николаевна
2019
Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Леснева, Марина Игоревна
;
Стрибуть, Александр Викторович
;
Мартинчик, Вероника Олеговна
2019
Исследование влияния термообработки на окислительную устойчивость купажей растительных масел в различных средах
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Леснева, Марина Игоревна
;
Стрибуть, Александр Викторович
;
Мартинчик, Вероника Олеговна
2023
Исследование влияния технологических параметров переработки фруктового сырья на изменения содержания фенольных веществ
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Мазур, Анатолий Макарович
;
Синило, Анастасия Андреевна
;
Клыпутенко, Михаил Александрович
2018
Исследование обжарки яблочных чипсов в растительных маслах
Гивойна, Ю. Ю.
;
Война, Юлия Сергеевна
;
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
2018
Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислорода
Мартинчик, Вероника Олеговна
;
Война, Юлия Сергеевна
;
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
2019
Исследование растительных масел и их купажей методом ЯМР-спектроскопии
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Скаковский, Евгений Доминикович
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Cербин, Иван Сергеевич
;
Стрибуть, Александр Викторович
2018
Исследование содержания акриламида в чипсах
Никитенко, Анастасия Николаевна
;
Ламоткин, Сергей Александрович
;
Найдюк, Ольга Марьяновна
;
Бусуматорова, Алина Викторовна